クマキチまったりブログ

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先日実家に行ってきた時にマドレーヌ型を持って帰ってきました～。
実家にいた時にはちょくちょく作っていたので、ちゃんと貝殻の形の型を持っていたんですよね。

マドレーヌって材料もレシピもすごくシンプルなのにとってもおいしいので大好きです。
個人的にはレモンの香りをたくさんさせるのが好み。
だからいつも分量よりたくさん皮を入れちゃいます。

あと、前にやったことがあるんですが、
柚子の皮でもとってもおいしかったですね。
なので、冬になるとよく柚子で作っていました。

今、ちょうどレモンがあるので、今日の仕事が早く片付いたらマドレーヌ作りをしようかなぁ、と計画中。
そうと決まったら早くやってしまわないと！

いつも焼き菓子を焼いているのを待つ時間はリラックスタイムにするって決めています。
そんな時には、無料の着うたをチェックしたりアプリで遊んだりすることが多いです。  

その後、ベーキングパウダーを無事に購入してきてスコーンを焼きました。
そしたら思いのほかおいしくできて、それからすっかりはまっています。

カレシも気に入ったらしく、置いておくと勝手に食べてます。
それまでは「スコーンは嫌い」と言っていたので、よくよく聞いてみたら、
食べたことはなかったけど名前が嫌いだったんだそうですよ。
で、食べたらおいしかったから気に入った、と。
ヒドイ話ですね。

また今日ももう少ししたら作ろうかな、なんて思っているところです。
結構頻繁に作るので、バターを油で代用できないかとか、砂糖を少し減らせないかとか、色々試してみるつもりです。

今はリラックスタイムなのでゲームをやったりして遊んでいます。
この前見つけたパチスロアプリが意外に楽しくてこちらもハマってます。  

スコーンが食べたい！
と突発的に思ったのですが、なんとベーキングパウダーがありませんでした・・・。

ベーキングパウダーが無くたってきっと大丈夫！と作ろうと思ったのですが、
ネットで色々調べてみるとどうやらそう上手くはいかないようで、
岩のようになってしまいますよ、という記事がちらほら・・・。

そんなわけで一回諦めたんですよね。
で、やっとこさ今日ベーキングパウダーを買ってきたので、明日は絶対にスコーンを作るぞ！と。

で、紅茶をいれてアフタヌーンティーをしたいと思います☆
楽しみですね～。

楽しみといえば、最近テトリスを結構やっています。
これがまぁ、やっぱり楽しいんですよ。
ぜひやってみて下さいませ。  

初体験です！
お魚の対面販売！！

いつも魚なんてししゃもくらいしか買ったことがなくて、
しかも魚料理にニガテ意識があるもので、
まともに自分で買ったことが無かったんです。

でも、そろそろ魚もちゃんと料理できるようにならないとな、と思いまして、
昨日初めて対面販売コーナーで魚を買いましたよ～。

サバを購入したのですが、その場ですぐにさばいて3枚におろしてくれました。
自分ではさばけないので、このサービスってすごく良いですね！

で、今日はこのサバを使ってサバの味噌煮を作ります。
おいしくできますように！

ケータイのレシピサイトで味噌煮の作り方を探して、ついでに無料着うたフルもチェック！
好きな曲をダウンロードしたので、ノリノリでお料理できそうです♪  

フランスパンをたくさんもらったので、それでガーリックトーストを作って食べました～。
こんがり焼いたら、そこにニンニクを擦り付けてオリーブオイルをたらすだけ。
簡単でおいしいんです！

それでも余った分は、薄く切ってラスクにする予定です。
これもオーブンでカリッと焼いたら、バターとお砂糖を塗るだけ。
案外簡単なんですよね。

ここにおいしい紅茶でもいれてみれば、結構オシャレな朝ごはんやおやつになっちゃいます。
素敵☆

お金儲けのために頑張る時間も大切だけど、それだって、他に充実した時間があるから一生懸命できるってところもありますよね～。
そんなわけで、週末はしっかり充電するのです。  

最近、佃煮を作るのにはまっています。
なんていっても、そんな大層なものではないんですけどね。

実はお味噌汁の出汁を昆布と煮干でとるようになったんです。
で、その出汁をとった後の昆布と煮干がもったいないので佃煮にしてるんですね。

つくり方もとっても簡単で、昆布と煮干を刻んで油をしいたフライパンへ、そんでもって鰹節を投入したら、砂糖・みりん・しょうゆで味付けするだけ！
たまに椎茸を加えてみたりもします。

ご飯のお供にぴったりですよ！

せっかくお金 稼ぐようにしても、浪費しちゃったらもったいないじゃないですか。
普通なら捨ててしまいがちなものをうまく利用して、おいしくご飯が食べられれば、楽しく節約にもなりますしね～。  

季節の食材を頂く事は、健康な身体作りの役に立ちます。

今の季節なら、りんご、カキ、ミカン、きのこ、いも類、栗、牡蠣など。

美容で大切なことはやっぱり、規則正しい生活、睡眠、食事。

当前のことかも知れないけど、朝食をしっかり食べることが地味なことかも知れないけど、大事。

食欲がそんなにない朝でも、シリアルや、フルーツヨーグルトなら
負担なく食べられるし、栄養もある。

トーストとコーヒーだけでも良いけれど、
栄養成分が配慮されているダイエット食品を上手に利用する
のも１つの方法♪

朝はしっかり、夕食は控えめにしよう。


私はヨーグルトのことが毎日食べるくらい好き。

ヨーグルトパワーで快便の毎日、
それだけではなく、お肌にハリ・ツヤが出てきた♪

最近使い始めた美顔器の効果も出やすいのかも？

少し前から話題になっているプロバイオティクスヨーグルトや、
簡単な手順で作れるカスピ海ヨーグルトもチャレンジしてみました。

乳酸菌の数がスプーン１杯に１０億個なのでビックリしましたよ！

お味はとても優しく、毎日摂りたいと考えたほど美味しかった♪

腸内環境を調整して、
免疫アップで風邪知らずになりたいな♪




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